Circuito Brasília de Bares encerra nesta quarta-feira (27)

Criado com o objetivo de valorizar a cultura de bar na capital federal, o Circuito Brasília de Bares termina na próxima quarta-feira, dia 27/09 e, segundo avaliação dos organizadores, o evento superou as expectativas. A ideia é inserir o circuito no calendário cultural e gastronômico da cidade e de expandir o número de estabelecimentos participantes nas próximas edições.

O projeto teve início no dia 27 de julho com a participação de 17 bares localizados na Asa Norte. Durante esse período, os bares criaram um cardápio específico de petiscos e drinks a preços promocionais. Cada bar criou o seu cardápio, mas os preços foram fixados em todos os estabelecimentos nos valores R$39,90 e R$59,90 para uma e duas pessoas, respectivamente.

“O Circuito tem sido muito legal. Considero que superou as nossas expectativas. Ainda mais porque foi um evento 100% idealizado, organizado e financiado por donos de bares, com zero patrocínio. E é sempre bom fazer um movimento diferente na casa. O prato e drink que criamos para o festival está sendo sucesso, deve até entrar pro cardápio definitivamente”, comemora Flávia Attuch, proprietária do Pinella Bar.

A proprietária do Dikantu Bar, Sônia Lima Silva, também elogia a iniciativa. “Quando surgiu a oportunidade de participar não pensei duas vezes. Sempre acreditei que seria um sucesso e tivemos um público bem diferenciado. O novo sempre me chamou atenção. Só tenho a agradecer a todos os bares participantes dessa iniciativa. Que venha a próxima edição”, ressalta.

Para a próxima edição, os organizadores esperam reunir mais bares, incluindo estabelecimenos não só da Asa Norte, como também de todo o Plano Piloto e adjacências. O Projeto é pioneiro na cidade, feito por pelos próprios estabelecimentos, e tem o intuito de fortalecer o elo entre os bares e incentivar os clientes a conhecerem toda a diversidade que os bares da capital oferecem.

Quem frequentar os bares, durante o período do Circuito recebe, um folder com um mapa interativo com espaço para um carimbo de cada bar. Até o final do evento, dia 27/09, o cliente tem a chance de completar o mapa para receber o certificado oficial e personalizado de “Botequeiro(a) Raiz de Brasília”. Depois, ainda pode voltar a todos os bares, num prazo de 30 dias, e ganhar uma bebida de cortesia em cada bar.

Confira os bares participantes e os cardápios de cada um

Pinella – CLN 408

01 pessoa – R$ 39,90 – Drink Santo capim + Lulinha (porção de lula)

02 pessoas – R$ 59,90 – 02 drinks Santo capim + Soninha (tapas de tapioca com carne seca cremosa acebolada)

Primo Pobre – CLN 203

01 pessoa – R$ 39,90 – Drink Moscow Mule ou Canela de Ema+ uma porção com 02 coxinhas de frango e 02 coxinhas de rabada

02 pessoas – R$ 59,90 – 01 drink Tia Frida + 01 drink Dona Matilde +porção com 04 coxinhas de rabada e 04 coxinhas de frango.

Mimo Bar – CLN 205

01 pessoa – R$ 39,90 – Drink Reconvexo + 01 cachorro quente de linguiça suína

02 pessoas – R$59,90 – 02 drinks Reconvexo + 01 porção de bolinho de milho recheado de panceta suína.

Dikantu – CLN 204

01 pessoa – R$ 39,90 – 01 gim tropical + Isca de peixe

02 pessoas – R$ 59,90 – 01 gim tropical + 01 Cozumel + Isca de peixe

Deboche – CLN 201

01 pessoa – R$ 39,90 – Caipirinha de Limão com cachaça artesanal + Pastel de Linguiça apimentada ou palmito com molho de tomate

02 pessoas – R$ 59,90 – Caipirinha de morango com limão + Caipirinha Dois Limões c/ Rapadura + 3 Mega coxinhas + 2 Bolinhos de Feijoada

Godofredo – CLN 408

01 pessoa – R$ 39,90 – Gin Tônica + Sanduíche Katsu Sando

02 pessoas – R$ 59,90 – Régua de Gin + Porção de Pastel de Angu com Carne de Panela e Mussarela

London Street – CLN 214

01 pessoa – R$ 39,90 – Caipirinha Real ou chopp pilsen 300 ml + Queen Vitória

02 pessoas – R$ 59,90 – 02 caipirinhas reais ou 02 chopps pilsen 300 ml + Soldadinho de Londres

Bar do Lustre – CLN 412

01 pessoa – R$ 39,90 – 01 Drink Supergrass + ½ porção Canapé Gerene

02 pessoas – R$ 59,90 – 02 Drink Supergras + Porção inteira de Canapé Gerene

Bitaca do Norte – 716 Norte

01 pessoa – R$ 39,90 – Drink Bitaca Tropicália + Torresmo de Barriga

02 pessoas – R$ 59,90 – 02 caipirinhas de limão + porção Mamão no Peito

Oficina – CLN 105

01 pessoa – R$ 39,90 – 01 Jameson + 01 Sandubex

02 pessoas – R$ 59,90 – 02 Drinks Alô Matê + porção de carne seca desfiada + molho de alho

Skenta – CLN 409

01 pessoa – R$39,90 – 01 blend de vodka, jambu, tamarindo e abacaxi, + sanduíche de alho confitado com alcatra e queijo.

02 pessoas – R$ 59,90 – 02 blend de vodka + Panceta a pururuca com molho de tamarindo

Gato Preto – CLN 504

01 pessoa – R$ 39,90 – Drink Cheshire + Dupla de pastel

02 pessoas – R$ 59,90 – 02 Drinks Cheshire + Croquete de Ragu

Inverso Bar – CLN 211

01 pessoa – R$ 39,90 – Chope artesanal 500ml ou Suco + Sanduíche de linguiça artesanal ou Sanduíche de Cogumelo

02 pessoas – R$ 59,90 – 2 caipirinhas de limão 500ml + Isca de frango empanada

Naia Gastrobar – CLN 207

01 pessoa – R$ 39,90 – Caipirinha dois limões + Bolinho de Tapioca com queijo coalho e linguiça artesanal (4und)

02 pessoas – R$ 59,90 – Caipirinhas dois limões + Mojito Maracujá + 2 mini burguer Mister + 2 mini burger Costelinha

Officina Street Bar – 714/715 Norte

01 pessoa – R$39,90 – Caipirinha lemon ice + Churrasquinho (a escolha) com farofinha, vinagrete e mandioca cozida ou frita.

02 pessoas – R$ 59,90 – 1 caipiroska de frutase Moscow Mule + Mix melhores amigos

Superquadra – CLN 404

01 pessoa – R$ 39,90 – 01 drink Rabo de Galo ou Gin Tônica ou Fitzgerald + Disco de Pastrami (02 unidades)

02 pessoas – R$ 59,90 – 02 drinks Rabo de Galo ou Fitzgerald ou Gin Tônica + Disco de pastrami ( 2 unidades ) + batata frita com maionese de picles

Traçado – CLN 404

01 pessoa – R$ 39,90 – Drink Macunaíma + Disco de Carne

02 pessoas – R$ 59,90 – Drink Geraldinho + Drink Caju Amigo + Mandioca Frita Cremosa

Mais informações
Site: www.circuitobrasiliadebares.com.br

Instagram:@circuitobrasiliadebares